好吃的罐焖牛肉做法怎么做好吃又简单
好吃的罐焖牛肉做法的确很多，但这道中国美食跑到国外去又是怎样的一番景象呢？虽然说是口感变了，还加奇奇怪怪的甜味之巅，像是奶油、蘑菇这些做法式浓汤的食材放在罐焖牛肉里面，会碰撞出怎样的火花呢？我也期待着这么奇异的佳肴。不过这种做法稍有风险，在改变之前就先看看中国罐焖牛肉的传统做法吧!
主料
牛通脊肉 ：适量辅料
口蘑 ：适量胡萝卜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
番茄酱 ：适量
具体步骤
将牛肉切滚刀块
凉水下锅加料酒煮至沸腾，再加入胡萝卜略煮捞出备用
坐锅点火倒油，下葱姜煸香
下入番茄酱炒匀，放入牛肉、胡萝卜，烹入料酒，冲适量开水，调入盐、胡椒粉、白糖
小火炖20分钟后加入口蘑，水淀粉勾芡，调入酱油
取一罐子，放入少许料酒后将煮好的汤倒入，锅开后放入蒸20-40分钟即可
