菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

可爱的黑米鲜虾珍珠丸 怎么做好吃又简单

可爱的黑米鲜虾珍珠丸 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:11分钟

这道可爱的黑米鲜虾珍珠丸 我们光是从它的外观来看,就像一个个小小的王子一样,非常的可爱,而且颜色也是稍微有一点点的,气色,看起来就非常的可口,相信小朋友们一定会喜欢的,而且加入了新家以后,它的营养价值更加的高黑名单它的颜色更加的丰富,再加上一点点枸杞让他更加的营养丰富。

主料

五花肉 :适量

辅料

糯米 :适量

具体步骤

把鲜基围虾去壳去虾线,用盐糖料酒腌制一下,然后切成1厘米小段备用

拌肉馅:把五花肉剁成肉馅,加入葱姜继续剁(可以使葱姜更入味),加入适量的盐糖酱油耗油香油,别忘加入蛋清,以个人口味调制

做丸子:双手沾凉开水(这样肉不沾手),取适量肉馅包入虾段搓成球形,然后在糯米里滚一圈,放入盘中

最后在每个丸子上放一颗枸杞点缀,上锅蒸15分钟左右即可