自制玉米面豆沙包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

玉米面 ：100
小麦面粉 ：400

辅料

糖 ：20
自制红豆沙 ：适量
酵母 ：5
温水 ：250

具体步骤

1.面包桶中一次放入温水 粉类 糖 酵母

2.用筷子搅拌成絮状

3.揉面30分钟 可能加了玉米面的关系 面团很粘

4.发酵至2倍大

5.排气分成16份

6.擀开 放上豆沙

7.包好包子 倒着放

8.放入蒸锅中 醒发15分钟

9.冷水上锅 水开后15分钟

烹饪技巧

蒸好以后焖5分钟再开盖