准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
火锅料 :
适量 丸子 :
适量花菜 :
适量 香菇 :
适量炸猪皮 :
适量 胡萝卜 :
适量 芋头 :
适量 猪肉 :
适量 辅料
葱 :
适量 辣椒 :
适量鸡精 :
适量 醋 :
适量盐 :
适量面粉(或者地瓜粉) :
适量 酱油 :
适量老酒 :
适量 具体步骤
1. 猪肉切成薄片,加酱油、老酒、地瓜粉搅拌。
2. 油烧热,放入葱末炝锅,再放入面粉炒一下。
3. 随即放汤,加入酱油、盐、味精、料酒、辣椒。
4. 然后再放入之前准备好的各种材料,加入面粉勾芡一下,烧沸。