风味小炒孜然羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊排肉 ：250
洋葱 ：半个
青辣椒 ：一个
香菜 ：一颗

辅料

盐 ：适量
孜然 ：适量
辣椒面 ：适量
酱油 ：两勺

具体步骤

1. 把羊肉切成丁状或片状 用料酒腌制十分钟去膻味。

2. 洋葱切成丁

3. 青椒切成滚刀状

4. 锅内放少许油防止粘锅 把羊肉倒进去翻炒至变色

5. 加入青椒和洋葱 酱油翻炒十分钟

6. 把羊肉炒到剩少许汁水放入盐 孜然 辣椒面 孜然要多放 然后出锅撒上香菜就o啦