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减肥无油版腊肉炖山药怎么做好吃又简单

减肥无油版腊肉炖山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道无油版腊肉炖山药非常适合想要减肥的人吃,这道菜含有蛋白质但热含量低,非常的适合减肥的人吃,而且山药的营养价值也很高,这两者在一起非常的搭配,又好吃又营养,并且做法也很简单,因为腊肉本身就很咸,所以这道菜不需要给很多的盐。

主料

腊肉 :100
山药 :500

辅料

糖 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
姜 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

无油版腊肉炖山药的做法步骤11.准备好食材

无油版腊肉炖山药的做法步骤22.山药去皮,洗净,切段,放入清水浸泡,防止变色。

无油版腊肉炖山药的做法步骤33.腊肉切片,放入温水漂净,

无油版腊肉炖山药的做法步骤44.取砂锅,放入山药,

无油版腊肉炖山药的做法步骤55.放入腊肉,

无油版腊肉炖山药的做法步骤66.加八分满清水,一点糖,

无油版腊肉炖山药的做法步骤77.放入料酒,老抽,

无油版腊肉炖山药的做法步骤88.放入姜片,葱结,

无油版腊肉炖山药的做法步骤99.中火煮开,小火炖至山药熟,常常搅拌一下,防止粘锅。

无油版腊肉炖山药的做法步骤1010.加些盐,鸡精,中火收汁,

无油版腊肉炖山药的做法步骤1111.去掉葱结,撒些葱段即可,