![人间人爱的沙姜闷鸭怎么做好吃又简单]( "人间人爱的沙姜闷鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟沙姜闷鸭是一道常见的美味佳肴，是一道深受大家喜爱的人间美味。它是以鸭肉和沙姜为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，像在湖南农家地区，基本家家有养鸭，此道菜出现在餐桌上成为了常事。沙姜闷鸭的成品鲜香怡人，吃起来咸香带辣，汁浓入味有嚼劲，绝对的美味。
主料
鸭肉 ：
适量沙姜 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 辣椒 ：
适量 酱油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
1，准备好所有食材
辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱
热锅倒油，将肉粒大火爆香
倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
倒入辣椒粒翻炒均匀
倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
7.盖上锅盖焖熟即可
