香脆爆葱罗卜干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

爆葱罗卜干是一道十分开胃的下饭菜，吃起来非常的香脆爽口。萝卜干是湖南的特产，加上辣椒，更是让这道菜变得非常的开胃。烹饪十分简单，很适合新手来尝试，烹调的时间也很短。另外常吃萝卜可增强机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，对抗癌很有帮助。

主料

萝卜干 ：300

辅料

食用油 ：50
料酒 ：20

具体步骤

1 萝卜干从坛子里夹出来，放在切菜板上，切成小段，可以随心切

2 锅里加油，放入切好的萝卜干，翻炒后加入料酒，炒均匀即可