准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟羊汤又称为羊肉汤,是中华传统经典名吃,且在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体。但是值得注意的是,它不宜和醋同食,容易导致上火动血;也不能和南瓜同食,容易有脚气病。
主料
羊骨头 :
1000 辅料
葱 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备羊骨头
2.放锅中加凉水
3.大火烧开
4.将骨头拿出
5.高压锅烧开水将骨头放入加适量的葱姜
6.放适量的盐
7.盖上盖上汽小火煮30分钟
8.煮好的羊汤
烹饪技巧
煮羊汤用高压锅快,很好。