准备时间:
15分钟 烹饪时间:
40分钟蔬菜羊杂汤,平时喜欢吃羊杂的你可不能错过这个,荤素搭配,营养均衡,经过炖煮,汤汁鲜美可口,羊杂嚼劲十足,蔬菜鲜甜可口,吃起来很过瘾,而且它的卖相很不错,看着就有食欲,是饭桌上不可缺少的一道鲜汤,吃一口饭,再来一口汤,那可真是满足呀。
主料
羊杂 :
300 西兰花 :
100 木耳 :
5 辅料
盐 :
适量油 :
适量 胡椒粉 :
适量 醋 :
适量香油 :
适量 具体步骤
.锅里放油,葱姜炝锅
羊杂洗净
.把洗净的羊杂倒锅里翻炒
然后加水慢慢炖
炖半个小时把弄好的西兰花泡发的木耳放锅里稍煮片刻,断生后加盐调味到,然后放胡椒粉,醋,香油滴几滴可以出锅了