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美味的蔬菜羊杂汤怎么做好吃又简单

美味的蔬菜羊杂汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟

蔬菜羊杂汤,平时喜欢吃羊杂的你可不能错过这个,荤素搭配,营养均衡,经过炖煮,汤汁鲜美可口,羊杂嚼劲十足,蔬菜鲜甜可口,吃起来很过瘾,而且它的卖相很不错,看着就有食欲,是饭桌上不可缺少的一道鲜汤,吃一口饭,再来一口汤,那可真是满足呀。

主料

羊杂 :300
西兰花100
木耳 :5

辅料

盐 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
醋 :适量
香油 :适量

具体步骤

.锅里放油,葱姜炝锅

羊杂洗净

.把洗净的羊杂倒锅里翻炒

然后加水慢慢炖

炖半个小时把弄好的西兰花泡发的木耳放锅里稍煮片刻,断生后加盐调味到,然后放胡椒粉,醋,香油滴几滴可以出锅了