简易的炒饭烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馄饨皮 ：100
隔夜米饭 ：1碗

辅料

火腿肉 ：适量
黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出。

2.黄瓜 火腿肉全部切粒， 锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜。

3.煸出水分，放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块), 放入炒好的鸡蛋，火腿。

4.放盐，香油，炒匀，出锅。

5.用馄饨皮。

6.包炒饭。

7.捏成烧麦，上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)。

烹饪技巧

挺简单的，没啥技巧