准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
米饭 :
适量 火腿 :
适量 鸡蛋 :
两个 辅料
盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.首先准备好材料,米饭可以现蒸的也可以剩下得米饭,我还是习惯现蒸的,个人建议打好的鸡蛋里建议放一点点盐,一点就好,容易入味
2.热油后,放入火腿、鸡蛋、葱花快速翻炒,一定小火,建议少放花生油,不容易太腻
3.看鸡蛋变色后放入米饭,翻炒,放入一点点水,和半匙的盐,千万不能放盐过多
4.最后快出锅的时候我会放上切好的卫龙辣条,哈哈,不建议大家吃,垃圾食品,但是放上味真的很棒奥!