诱人蒜蓉蒸扇贝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

扇贝 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备一些蒜蓉，粉丝用清水泡软；扇贝洗干净，取出有肉的一半，另一半壳不要了；

2.准备一些葱花；

3.把扇贝排放好在碟子上，放上适量的粉丝、蒜蓉、盐、葱花；

4.大火蒸15分钟，即可食用；

烹饪技巧

1.新鲜的扇贝必须洗干净，打开时用刀要小心；