满口清香的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：一根
鸡蛋 ：三个

辅料

蒜 ：适量
姜 ：适量
油 ：少许
盐 ：少许
生抽 ：少许

具体步骤

1.黄瓜切片，姜蒜切碎备用。

2.鸡蛋煎好后先盛出来。

3.起油锅，炒香姜蒜末，再下入黄瓜加点生抽翻炒。

4.炒的差不多时，放入鸡蛋一起炒

5.调入适量盐，炒熟后盛出即可。

烹饪技巧

鸡蛋可以分两次煎，这样煎出来更薄