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最爱的沙茶面怎么做好吃又简单

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

面食的一种,可以为我们的身体提供热量和补充体能,一般适合晚餐时候吃,非常不错的一款食材,因为加入了肉和虾仁等,营养价值也更丰富了,喜欢的人赶紧做来尝尝,因为耗费时间短,所以比较适合上班族食用,赶紧尝尝啊。

主料

面 :适量

辅料

鲜虾 :适量
香菜 :适量

具体步骤

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第2张

准备好材料:花蛤吐尽泥沙、鲜虾、潮汕鱼丸和猪里脊肉两片

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第3张

沙茶酱+葱和香菜,当然还有面条

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第4张

处理食材:里脊肉切丝,鲜虾去壳去头去沙线、葱和香菜洗净切末

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第5张

将洗净的花蛤倒入开水中,大火煮,将煮开的花蛤用筷子一个一个捞出来,动作要快,否则肉质会变老

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第6张

将煮花蛤的水倒入另外一个锅内,注意倒到最后,锅底的水不要,以防有细微的沙粒

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第7张

煮开,加入面条和鱼丸,加入鲜虾肉和里脊肉丝

最爱的沙茶面怎么做好吃又简单 第8张

撒入葱末和香菜末,加入调味料即可

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