最爱的牛肉面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

恐怕大家已经对经典的牛肉面爱不释口。不想动手的宝宝们经常买一包康师傅牛肉面草草了之，小编也承认这样的方法非常简单，味道也不错，但是各位宝宝们，你们知道真正的牛肉面制作方法吗？精选牛肉、红烧后的质感和口感那可是不一样的，下面就跟着小编一起来动手制作牛肉面吧。

主料

面条 ：100g
熟牛肉 ：30g

辅料

蒜苗 ：1根
西红柿 ：2个
香菜 ：少许
牛肉汤 ：适量
大葱 ：少许
醋 ：少许

具体步骤

1.分别切好牛肉、西红柿、蒜苗和香菜！

2.热锅凉油炝一下葱花和西红柿，如果肉汤里盐味够就不用加盐。

3.牛肉汤适量

4.加入炝好的西红柿中，烧开煮两分钟即可。

5.另起锅水烧开煮面，煮至面无白心就可以捞出。

6.淋入炝好的牛肉汤，滴几滴醋，放上蒜苗和香菜就好啦！

烹饪技巧

简单的面条，只需将葱花和西红柿用少许油炝一下锅，倒入牛肉汤加适量水煮开就可以了，没有什么难度！比较适合忙碌的人和懒人！把煮牛肉的汤冻在冰箱，吃的时候拿出来解冻炝锅即可。