简单白萝卜海带排骨汤怎么做好吃又简单
白萝卜可是一种起着降火功效的蔬菜啊！这每一个夏天里面可都是大有用处的食材的。于是今天的这一道简单白萝卜海带排骨汤，它也是主要的食材之一了。而且白萝卜和海带、排骨在一起煮也是一种全新的体验的。让我们来试一试这一道简单白萝卜海带排骨汤。
主料
白萝卜 ：300排骨 ：1500
干海带 ：50
辅料
小葱 ：适量姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.将排骨斩成小块。
2.冲洗干净。
3.煮上一锅开水焯烫排骨。
4.倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
5.大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
6.将干海带泡开。
7.随意切成小块。
8.白萝卜切片。
9.锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
10.再下萝卜和海带。
11.炒均加盐调味。
12.舀几勺原味排骨浓汤入锅。
13.盖锅，将萝卜煮熟就好了。
1．一次煮上一大锅原味排骨浓汤，每天煮开一次，可以吃上多日。吃时舀上几勺子加上不同的蔬菜变化着口味。2．排骨焯水是为了去除血污异味。3．海带和白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用。4．当你服用参类滋补药时忌食白萝卜，以免影响疗效。5．白萝卜也不易与胡萝卜一起吃，可破坏白萝卜中的维生素C。
