准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟卤水猪肉的做法虽然简单,但非常美味,周末大家在家可以尝试一下。而且用这个方法可以卤其他的肉,无需腌制。喜欢吃肉的朋友有福气了,用这个方法做好的猪肉一点都不油腻,喜欢吃辣的朋友可以自己增加调味料。我个人喜欢搭配馒头吃,掰开馒头加上一块卤水猪肉,再熬一锅小米粥。
主料
猪肉 :
500 辅料
姜 :
5糖 :
3卤水汁 :
250 具体步骤
把猪肉洗净,切块。
把炒炉预热,倒油,放姜块,然后炒猪肉。
倒入卤水汁,浸没猪肉,然后放糖,搅拌一下,盖上盖子。煮二十分钟即可。