自制蒜蓉桑叶怎么做好吃又简单

桑叶我们日常生活中很少食用，但是它的药用非常的丰富。桑叶具有降血压、降血脂等作用。今天就来教大家做一道凉拌蒜蓉桑叶，不但清新可口，清肺止咳，而且最适合和荤菜搭配，解油解腻。适合家人聚会时食用。它的做法非常简便，也是一道快手菜。

主料

辅料

具体步骤

1.1.把桑叶洗干净备用。把蒜瓣剁好，把酱油、花生油、盐、剁好蒜瓣倒在一起备用。

2.2.水煮滚，把桑叶倒进去，看到全部颜色，都变化了，再煮2分钟捞起来。

3.3.捞起来，沥干水。把背好的油倒进去，搅拌均匀就可以吃了。

烹饪技巧

1、一定要嫩桑叶，越嫩越好吃。2、辅料的多少，可以根据自己平时口味而定。