桑叶怎么吃，桑叶对人体有何功效

一提起蝉，人们就会想到桑叶，因为蝉的主要食物之一便是桑叶。当然桑叶除了可以让蝉食用之外，对人体的好处也是很多的，人们可以适当的食用一些桑叶，起到预防一些疾病的功效。以下小编就会为大家所讲到桑叶的有关介绍，感兴趣的人们，一起来了解一下吧！

一、桑叶怎么吃

1.准备新鲜的桑叶，摘桑树最上面的叶子还是比较嫩的，准备蒜瓣。

2.桑叶洗净控水后装盘，蒜瓣去皮后切碎。锅中水烧开，加入桑叶焯水，用筷子翻动大约2分钟即可，时间不要太长。

3.捞出桑叶后，将锅中开水倒掉，然后将桑叶放入锅中过冷水。捞出桑叶后，将锅中开水倒掉，然后将桑叶放入锅中过冷水。

4.加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油，用筷子拌匀即可。

5.用筷子充分拌匀即可，调味料也可以随自己口味调制。口味不错，吃起来一点不苦，口感有点像苋菜。

二、吃桑叶的好处

1.桑叶的药理功效

桑叶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用、抗病毒作用、抑菌抗炎作用、抗肿瘤作用、抗疲劳作用、抗衰老作用、抗丝虫病作用、抗溃疡作用、解痉作用、润肠通便作用、减肥作用、改善肠功能等

2.美容作用

最近的研究显示，桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。例如捣碎鲜桑叶，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效的治疗痤疮。还有用桑叶治疗黄褐斑的，用桑叶经水煮后，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。

3.降血糖

自桑叶中提取的桑叶总多糖有显著的降血糖作用，还能提高糖尿病小鼠的耐糖能力，增加肝糖原的含量而降低肝葡萄糖水平。

4.舒筋活血

老人家生病腿脚不灵活时，会经常觉得浑身难受没劲，不能灵活支配身体的各部件。此时熬桑叶水，早晚各洗一次，可以用热毛巾取桑叶水，敷在疼痛部位，腿脚等部位，第二天起来就会觉得轻松很多。

5.不可食用过量

桑叶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶过量服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。

桑叶怎么吃？以上已经为大家所介绍到了吃法，当然在日常生活中，桑叶的好处然是是比较多的，但是需要注意一下的是，一次性也不可以食用的过量了哦，这对身体也是会产生不好的影响的。当然若是药用的话，需要进行医生的建议，才可以进行搭配哦！