准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 :
200肉糜 :
8两 饺子皮 :
40个 辅料
葱花 :
适量姜末 :
适量生抽 :
适量五香粉 :
适量家乐
浓汤宝 :
一个 具体步骤
1. 猪肉糜加入两汤匙生抽腌制15分钟,韭菜切碎,大葱、姜切末。
2. 将一个猪骨浓汤宝用小半碗少量清水化开。
3. 将两汤匙浓汤宝料汁加入肉糜中,并顺着一个方向搅拌,等汤汁被肉糜充分吸收,再加入浓汤宝料汁,直至加完,加入切好的葱姜末。
4. 将韭菜、盐加入调制好的肉糜中搅拌均匀立刻即可。
5. 就剩下包饺子了。
烹饪技巧
用浓汤宝做肉馅儿,汤汁慢慢……