自制反转寿司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海苔 ：2张
新鲜米饭 ：1000g

辅料

盐 ：适量
白醋 ：适量
番茄酱 ：适量
鸡蛋 ：1个
黄瓜 ：适量
白糖 ：适量
火腿肠 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.盐白糖白醋按1：2：3的比例配成寿司醋

3.加入热米饭中拌匀

4.黄瓜洗净切细条

5.寿司帘上铺上保鲜膜，加入拌匀的米饭

6.锅中加入适量油，倒入打散的鸡蛋煎薄皮，切成丝

7.米饭上加入一张海苔

8.加入黄瓜条，鸡蛋丝，火腿肠，番茄酱铺好卷起

9.切块

10.装盘

烹饪技巧

米饭最好用新鲜的比较容易拌。