准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟麻酱本就香味浓郁,口感醇厚,加上苦菜的爽口,味道将变得更加的丰富起来,给了味蕾另一种不平凡的体验,同时苦菜降三高,安心神,非常适合老年人的食用,加上他的味道醇厚,口感独特更多的让人喜爱,不止是老人,年轻人也要多多食用。
主料
苦菜 :
150g 辅料
芝麻酱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.首先把苦菜洗净
2.准备麻酱
3.加入适量的盐和水
4.向一个方向不停的搅拌
5.搅拌粘稠后继续加少许水搅拌,到合适的粘稠度就可以了
6.把苦菜焯水
7.焯水后取出摆盘
8.淋上调好的麻酱料就可以食用了
烹饪技巧
做这个非常的简单,关键是把麻酱调好就可以了