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家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋1个
黄瓜 :2根

辅料

芝麻酱 :适量
蒜 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
酱油 :适量

具体步骤

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.把所需的食材准备好

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.黄瓜拍一下,切成块儿,放入盆中备用

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜切末备用

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.香菜切末备用

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放油加热,把鸡蛋打入锅中翻炒成熟出锅备用

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.再把蒜末,香菜末,鸡蛋放入黄瓜的盆里

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.取适量的芝麻酱,用陈醋酱油解开

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.再把解开的芝麻酱倒入盆中,拌均匀即可,放入冰箱冷藏20分钟左右,吃的时候在拿出来,真的爽口!

家常菜麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第10张

9.上个成品图

烹饪技巧

芝麻酱用陈醋解开就行