美味的红烧口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

口蘑 ：500

辅料

红烧酱油 ：适量
葱末 ：适量
蚝油 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.食材：鲜口蘑。

2.口蘑冲洗干净，切成厚片。

3.切好的口蘑入沸水锅中焯一下捞出控干水分。

4.炒锅放底油，放入葱末爆香。

5.爆香葱末，放入焯过水的口蘑翻炒。

6.加入蚝油。

7.加入红烧酱油。

8.加入少许白糖。

9.快速翻炒均匀即可关火出锅。

烹饪技巧

蚝油和红烧酱油都有咸味，食盐不加或少加。