美味的素烧口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

素烧口蘑是一道非常简单的家常菜来的，素烧口蘑的主要食材有口蘑还有其他的调味料等等，做出来的素烧口蘑满满都是食材本身的香气和口感，真的是非常美味的呢，而且素烧口蘑的做法也是非常简单的，营养价值也是非常不错的，老少皆宜。

主料

口蘑 ：600

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
玉米淀粉 ：适量
姜蒜 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.新鲜口蘑洗净

2.切成厚片

3.过开水断生煮软，大约2分钟，捞出控水备用。

4.姜蒜切末

5.调水淀粉备用

6.炒锅加油烧热，放入姜蒜末炒香。

7.放入口蘑翻炒

8.加入盐、生抽、白糖调味。

9.加入水淀粉勾薄芡、淋入香油。

10.关火装盘上桌

烹饪技巧

1、素烧可以把生抽换为蚝油，也可以各加一半。