好吃的黄花菜猪肉炖鳗鱼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

黄花菜猪肉炖鳗鱼干是一款很有营养的菜肴。鳗鱼，本来是肉质比较鲜嫩的，晒成鳗鱼干之后，肉质口感虽然不在嫩滑，但它肉质的鲜甜并没有流失。它含有丰富的蛋白质，脂肪含量比较低，适合我们食用。黄花菜猪肉炖鳗鱼干营养而不失美味，你值得尝试

主料

猪肉 ：800
黄花菜 ：50ml
鳗鱼干 ：200ml
黑木耳 ：30ml

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.以上材料

2.鳗鱼干倒入汤锅

3.黄花菜和木耳洗净也倒入汤锅

4.前腿肉发大块倒入汤锅

5.倒入开水盖上盖炖3小时

6.炖好加盐和味精

7.完成

烹饪技巧

无