面饼吃的软粘怎么回事

揉面团的时候水放的过多。在揉制面团的时候水不能放的太多，把面团揉到光滑即可。煎制面饼的时候要中小火慢慢的煎制，火候太大就会把面饼煎糊，做好的面饼外皮比较酥脆，吃着很美味。面饼在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存。