发面饼苦怎么回事

酵母粉过量。和面时加入适量牛奶，可以使做出来的饼更加松软可口。发面饼做法很多，例如尖椒火腿发面饼、黑米粉椒盐发面饼、芝麻发面饼、葱香发面饼等。吃剩的发面饼不宜室温保存，可以装入保鲜袋封口后放入冰箱冷冻保存。