腐竹泡几个小时还不软咋回事 飘香香 专业问答 3.35W 大中小设置文字大小 泡腐竹的时候如果用凉水泡的最少需要4-6个小时 ,用热水泡的时候应注意水温,水温过高不仅不能让腐竹泡软,反而会让腐竹泡过头,炒的时候会烂。泡腐竹一般用四、五十度的温开水泡即可,可以加入一勺盐,再密封放置,这样大概半个小时左右就可以将腐竹泡软。 TAG标签:不软 腐竹 #