鸡肉怎么烤才嫩

腌制以后烤比较嫩。烤鸡肉的时候可以在鸡肉的全身涂抹上蜂蜜，这样不仅味道和口感得到很大的提升而且外观也是非常漂亮的。等到快烤熟的时候可以拿一个牙签在鸡肉上扎一下，牙签能够很容易的扎进鸡肉中就说明鸡肉烤熟了就可以食用了。