土豆丝脆的能吃吗

能。土豆又叫做山药蛋，洋芋等名字，不同的地区有不同的叫法。土豆的形状各异，有的大有的小，有的是球形的，有的是椭圆形的，还有的不成形状。土豆的颜色有白色，黄色，浅紫色以及青色等颜色。土豆可以烧着吃，可以蒸着吃，可以煮着吃，可以炒着吃，也可以炖着吃。土豆丝可以做成醋溜土豆丝，尖椒炒土豆丝，豆芽炒土豆丝，黄瓜凉拌土豆丝，西红柿炒土豆丝，辣椒凉拌土豆丝，干炒土豆丝等美味佳肴。土豆压成泥后可以做成沙拉，能直接作为主食。