干枣—煮冒白沫咋回事

干枣的质地比较干，里面会有很多缝隙，煮的过程中因为预热膨胀，就会有白沫出现。干枣是风干后的枣果，外表颜色呈红色，口感较甜，吃法以及烹饪方式多样，可以直接吃、煮汤、制作粽子、制作红枣蛋糕等美食。干枣的表面会有很多灰尘，吃之前需要仔细清洗。