咸鸭蛋吃前要不要用水煮一下

需要。咸鸭蛋在吃之前，用水煮一下能够使得咸鸭蛋的味道更好一些。在咸鸭蛋需要储存的时候，要把咸鸭蛋放到低温透风的地方。另外，咸鸭蛋也是可以放到冰箱的冷藏室进行储存的，在食用时放置微波炉加热即可。咸鸭蛋可以直接搭配粥一起食用，或者做成咸蛋黄茄子等菜肴。