生咸鸭蛋冷水下锅煮几分钟 飘香香 专业问答 2.3W 大中小设置文字大小 十五分钟左右。自制咸鸭蛋时一定要放置白酒,白酒可以加快蛋白质的凝固,蛋黄出油能力越强,腌制的咸鸭蛋越好吃,腌制之前要将鸭蛋清洗干净,放在通风有阳光的环境下照射一段时间,可以起到杀菌消毒的作用,腌制时要保证良好的密封性。 TAG标签:几分钟 冷水 咸鸭蛋 下锅 #