煎饼果子和烤冷面区别是什么 飘香香 专业问答 1.69W 大中小设置文字大小 1、原料不同,烤冷面的主要材料为荞麦冷面;煎饼果子的主要材料为面糊。2、做法不同,烤冷面需要和配菜用油翻炒,装于碗中使用;煎饼果子则需要烙至成饼将配菜以及酱料裹在其中食用。3、产地不同,烤冷面源于东北黑龙江;煎饼果子源于天津。 TAG标签:煎饼果子 冷面 #