朝鲜冷面和冷面的区别是什么

1、食材不同。朝鲜冷面的面主要是荞麦面，冷面的面有荞麦面、绿茶面和白面等。

2、口味不同。朝鲜冷面一般是酸辣口，冷面可以做成酸辣口，也可以做成咸口的。

3、摆盘不同。朝鲜冷面讲究精致摆盘，而冷面对摆盘没什么讲究。

4、做法不同。朝鲜冷面一般做成汤面，而冷面有做成汤面，也有做成干拌面的。