生煎和包子的区别是什么 飘香香 专业问答 3.22W 大中小设置文字大小 1、做法不同。生煎是将包子放在油锅上煎炸后倒入热水焖煮使其熟透;而包子是将其放入蒸笼中用水蒸气焖熟。2、口感不同。生煎有着焦香脆酥的底部和柔软的外皮;而包子食用起来口感软糯鲜香。3、面皮不同。生煎的面皮要比包子的皮薄一点。 TAG标签:包子 #