炸鸡块放多少淀粉 飘香香 专业问答 3.41W 大中小设置文字大小 3勺淀粉。炸鸡块的时候裹面糊最好是用淀粉跟面粉的混合物,这样炸出来的鸡块吃起来更加的酥脆,面粉最好是选择低筋面粉。炸鸡块的时候不能使油温升的太高,否则容易出现炸糊的情况。鸡块在炸之前需要先腌制十二个小时,这样有着去腥提鲜的作用。 TAG标签:炸鸡块 淀粉 #