做奶黄包用低筋面粉吗 飘香香 专业问答 2.96W 大中小设置文字大小 不用。奶黄包一般是用中筋面粉做的,软硬适中。除了面粉,还加黄油,鸡蛋,牛奶,白砂糖等。奶黄包的精髓就在于流动的馅料,所以蒸制的时间不用过长。没有食用完的奶黄包需要放到冰箱的冷冻室保存,吃的时候用微波炉中火加热2分半钟左右即可,时间不需过长,避免发硬。 TAG标签:做奶 黄包用 面粉 低筋 #