带鱼做之前怎么处理 飘香香 专业问答 1.98W 大中小设置文字大小 把带鱼先盘起来,然后把背上的鱼鳍抽出来,这是为了方便将有鱼的鱼翅更好地处理干净。将所有的鱼翅都剪下,并剪下靠近头部的鱼翅。使用剪刀将鱼腮剪下丢弃。使用剪刀将鱼腮中间的三角部分直接剪向尾部,清除内部脏物,洗净带鱼,切段即可。 TAG标签:带鱼 #