带鱼怎么处理干净不腥 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 1、需要先将其腹部的脏污清洗干净,连带着靠近鱼骨处的血液凝固物也一起清洗干净,这样可以减轻带鱼的腥味。处理好后裹上淀粉直接入油锅煎炸成焦黄金脆的带鱼即可。2、清理好的带鱼对其使用生姜、料酒、黑胡椒等调味品进行腌制去腥,这样可以增加带鱼的香味。 TAG标签:带鱼 不腥 #