炒菜勾芡用的是什么 飘香香 专业问答 3.24W 大中小设置文字大小 豌豆粉、红薯粉、玉米淀粉、土豆淀粉等。用于家庭炒菜的话,还是多建议购买豌豆粉。豌豆粉,主要是通过豌豆加工而成的一种粉,性价比还是比较高的;而红薯粉的话,则是从红薯中提炼而出的一种粉了,程序相对来说比较复杂。炒家常菜时,推荐用玉米淀粉或者豌豆粉。 TAG标签:炒菜 勾芡 #