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葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做

葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做

正琢磨着如何尽快消灭掉南瓜和栗子,却发现案台上又剩下一小碗煮好的方便面。感觉这方便面来得太不是时候。左右为难之间忽然想起曾经的方便面蛋糕,再把南瓜组合进去岂不是一举两得?
关于方便面的蛋糕当然得是咸的,南瓜添色,再加点葱花增加一份清香。最后效果还真不错,白白的方便面嵌在金黄的蛋糕里,很是有趣。有一种恶作剧般的得意。。。。

食材明细

主料
  • 南瓜 (125克)
  • 低筋粉 (80克)
  • 方便面 (55克)
  • (5克)
  • 葱花 (7克)
  • 玉米油 (25克)
  • (1克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 小苏打 (0.5克)
  • (20毫升)
辅料
  • 葱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香方便面南瓜小蛋糕的做法步骤

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第2张

    1、用料:南瓜125克,低筋粉80克,煮方便面55克,糖5克,葱花7克,玉米油25克,盐1克,泡打粉2克,小苏打0.5克,水20毫升,鸡蛋1个。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋,盐,白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第4张

    3、加入油,水,搅拌均匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第5张

    4、加入蒸熟的南瓜,搅拌均匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第6张

    5、泡打粉,小苏打,面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第7张

    6、加入方便面,拌匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第8张

    7、倒入葱花,

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第9张

    8、拌匀。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第10张

    9、装入马芬杯中,八分满。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第11张

    10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟,

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第12张

    11、熟透,出炉。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第13张

    12、立即脱模。

  • 葱香方便面南瓜小蛋糕的做法 葱香方便面南瓜小蛋糕怎么做 第14张

    13、掰开,趁热食用。

小窍门

不喜欢葱花也可以不加,
南瓜需事先蒸熟晾凉后使用,
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。