冰冻大闸蟹要蒸多久 飘香香 专业问答 6.56K 大中小设置文字大小 15-20分钟。冰冻后的大闸蟹,需要放在常温自然解冻后再蒸。蒸大闸蟹的时候,可以在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段,能起到去腥提香的效果。蒸大闸蟹的时间不宜过长,以免大闸蟹的肉质变老,吃起来影响口感。蒸熟的大闸蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。 TAG标签:大闸蟹 冰冻 #