关于辣炒咸蛋白的家常做法的餐饮精选

“咸鸭蛋黄做肉粽了，剩下的蛋白也别浪费了！”食材明细主料咸蛋白（6只）青椒（4只）胡萝卜（1根）辅料鸭蛋（1只（可不放））调料食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸蛋白的做法步骤1、去掉黄的咸蛋白。2、加一个鸭蛋进去（可以...

食材明细主料西兰花（110克）咸肉（60克）大豆蛋白（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蛋白炒西兰花的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）2、将清洗好的西兰花下入清水锅中焯...

食材明细主料咸肉（70克）小白菜（115克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成...

食材明细主料咸蛋白（适量）秋葵（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒秋葵的做法步骤1、做蛋黄酥剩下的咸蛋白，加少许水、料酒打散。2、秋葵清洗干净。3、沸水中加点盐，放入秋葵焯水2分钟...

“自家腌制的咸鸭蛋，做月饼时用了蛋黄，留下很多的蛋白，把蛋白和豆角末一起炒熟当成早餐佐粥的小菜，也算是消化蛋白的一种好方法吧”食材明细主料四季豆（适量）咸蛋白（适量）辅料料酒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”，直接吃太咸，炒制调味后，佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头（适量）辅料葱（半根）花椒粒（适量）干辣椒（四个）蒜片（适量）姜片（四片）糖（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量...

“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋，得到好评，希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋，这次决定尝试做下沙姜味的，做的时候感觉味道很香，就是不知道吃的时候如何，会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋（10个）白酒（小半碗...

“包粽子时用了蛋黄，留下一部分蛋白，搭配着紫甘蓝炒了一道菜。”食材明细主料紫甘蓝（适量）咸蛋白（适量）调料油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切碎。2、咸蛋白加料酒、...

“咸烧白是一道四川的汉族名菜。咸烧白是过年、摆酒必备的一道菜，肉肥而不腻，带有一股咸菜的清香，咸菜吸收了肉的油脂和香味，两种搭配，相辅相成。”食材明细主料五花肉（750g）盐菜（400g）辅料醪糟（2勺）姜（1块）花椒（5g）八角（2个）老抽（20g）红...

“清淡，健康，最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白（2根）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、将茭白放在案板...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）大白菜（365克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热，下入大白菜翻...

食材明细主料大白菜（1颗）鸡腿（3只）辅料辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。...

“家里腌的咸蛋(鸡蛋)实在是吃不完，我把蛋白蛋黄全分开了，蛋白比较咸，当成配菜的盐。蛋黄单独做成酱了。今天用蛋白炒个小南瓜，口味咸鲜，配和小南瓜自带的甜，我这个人好打发，觉得还不错嘿嘿嘿……”食材明细主料南瓜（400g）辅料...

“小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍...

食材明细主料鸡蛋（4斤）清水（4斤）辅料盐（400克）白酒52°（适量）调料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净，晾干水分，放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶，盐...

食材明细主料大白菜（400克）辅料木耳（50克）干豆腐（100克）胡萝卜（20克）配料大豆油（30克）葱末（5克）姜末（5克）干红辣椒（10克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成...

“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜（250克）辅料咸鸭蛋白（两个）配料麻油（少许）蒜头（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒咸鸭蛋白的做法...

食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）...

“喜欢韭菜花质地脆嫩，清香怡人，搭配与咸蛋白一起炒，制作简单，只需先提前将咸蛋白炒熟盛出来；再煸炒香韭菜花，微微变色后就可以加入炒好的咸蛋白一起混炒即可。注意一个细节哟，由于咸蛋白已经含有很高的盐分，所以炒菜时无须再...

食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩...

食材明细主料咸蛋白条（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒咸蛋白的做法步骤1、准备好所有食材；2、炒锅放入猪油，煸香蒜瓣、生姜；3、放入青椒，少许盐（咸蛋白、...

食材明细主料咸蛋白（适量）生姜（适量）黑芝麻（少许）辅料玉米油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋白的做法步骤1、咸鸭蛋洗净，晾干；2、蛋白、蛋黄分离；3、做蛋黄月饼分出的咸蛋白，倒入事先泡的生姜水；4、撒少许熟黑芝麻，搅拌...

“昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎么处理了，抱着不浪费东西并且简单做法的前提下，今天就把它炒了，味道还可以哦”食材明细主料咸蛋白（适量）青辣椒（适量）辅料酱油（适量（可不放））大蒜（适量）小葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋...

“做蛋黄酥时留下很多咸蛋白，与蔬菜丁一起炒着当佐粥小菜蛮好滴”食材明细主料咸蛋白（适量）嫩南瓜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）米糠油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒三丁的做法步骤1、咸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸蛋白炒空心菜是一道很寻常的家常菜。它是以咸鸭蛋和空心菜为主要食材制作而成，炒制方法简单，食材易得，居家生活学来做着吃是味不错的选择，在农家生活的...