冷冻的大闸蟹蒸多久 飘香香 专业问答 8.61K 大中小设置文字大小 10-15分钟。冷冻的大闸蟹在蒸之前,需要放在常温解冻后再蒸。蒸大闸蟹的时候,需要在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段,可以起到去腥提香的效果。蒸大闸蟹的时间不宜过长,以免大闸蟹的肉质变老,吃起来影响口感。蒸熟的大闸蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃,口味会更加丰富。 TAG标签:大闸蟹 冷冻 #