冰冻大闸蟹蒸多久才熟 飘香香 专业问答 8.26K 大中小设置文字大小 8-13分钟。普通个头的冰冻大闸蟹,水开后蒸8分钟左右即可,个头稍大的冰冻大闸蟹,水开后需要蒸13分钟左右。蒸大闸蟹的时间不宜过久,以免大闸蟹的肉质变老,吃起来影响口感。蒸大闸蟹的时候,可以在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段,有去腥的效果。 TAG标签:冰冻 大闸蟹 #