猪肉丸子不放淀粉可以吗

不可以。做猪肉丸子的时候不放淀粉的话，很容易在油炸的时候散掉，不成形状。做猪肉丸子的时候，可以放三分肥肉，七分瘦肉，吃起来不腻，还很鲜美。猪肉丸子可以做成清蒸猪肉丸子、水煮猪肉丸子、油炸猪肉丸子、红烧猪肉丸子、白菜猪肉丸子、烤猪肉丸子、猪肉丸子白萝卜汤等。