青椒怎么冻成块了

温度太低。青椒被放置在温度比较低的地方，时间长了就会被冻成块。青椒被冻后口感会变差，在保存的时候应防止在冷冻层，不要将青椒的蒂去掉，也不要沾水，买回来直接用保鲜膜包裹好，防止在冰箱保鲜层保存，和空气隔绝较好，即使这样也要及时食用完毕。